Qui n’a pas rêvé un jour de reproduire, faire pousser et vendre sa propre production de jeunes plants fruitiers et légumiers?
Pourtant, à voir les pépiniéristes, on voit bien que ce n’est pas si simple. Car il faut de la surface, un système d’irrigation complexe et des moyen pour manipuler ces pots lourds et encombrants, sans parler du désherbage.
Le Châtaignier est l’un des arbres les plus utiles au jardin productif. Il fait partie des plantes de base permettant la production de fruits comestibles et dont la transformation est simple: farine de châtaigne, bocaux, …
Dans cet article, je vous donne mon avis et mes conseils sur la culture du châtaignier, et sur ses utilisations.
Lire la suiteLe Châtaignier, Castanea sativa: sa culture et ses utilisations